居酒屋は東京都、駒込駅の酒菜 加トちゃん | 人気が高く自慢の天ぷらメニュー

自慢の天ぷら盛り合わせは、海老のプリプリとした食感と穴子のふっくらとした優しい味わいが楽しめます。季節ごとの食材は、その時期ならではの味覚を提供し、四季の移ろいを感じていただける贅沢なものです。それぞれの食材が持つ独特の味わいを尊重しつつ、熟練された職人技によってカラリと揚げ上げることで衣はサクサク、中はジューシーな食感となっています。昆布と鰹節から丁寧に取った天つゆも料理を引き立て、深い味わいで完成度を高めます。美味しいお食事と明るく温かい居酒屋の空間を、駒込駅周辺でお届けしています。

天ぷらと一緒に楽しめるお酒も豊富に取り揃えており、充実したお食事の時間をご堪能いただけます。店主の出身である新潟産の日本酒もご用意し、食材の味を引き立て、料理の楽しみをさらに深めてもらえるよう心がけています。サクサクの衣と豊かな味わいが織りなす、幸せなお食事のひと時を提供してまいります。和食を中心に長年の料理人経験を持つ店主が、確かな技で作り出すメニューと一人ひとりを大切にした温かく明るいおもてなしで楽しくリラックスできる居酒屋を目指し、駒込駅近くでサービスの提供に努めています。