居酒屋は東京都、駒込駅の酒菜 加トちゃん | ベテラン料理人による和食メニュー

和食の伝統を大切にしながらも新しい味わいを追求し、50年以上にわたり一筋に歩んでまいりました。吟味した食材と店主の故郷、新潟県産の選りすぐりのお酒で、お客様に充実したお食事の時間をお届けします。馴染みの業者から仕入れる上質な魚介など新鮮な旬のものを取り入れた料理を提供し、お客様の居酒屋でのひと時を、一層ご満足いただけるものへと導いてまいります。長年培ってきたネットワークと、店主の確かな目利きで選び抜いた食材を使用し、素材の魅力を充分に堪能していただける料理を駒込駅周辺で提供しています。

大切な日や記念日を過ごされる際には、お客様の特別な日をより印象深いものにするため事前のご相談を通してご要望を伺い、一人ひとりのお好みに合わせたコースをご用意いたします。長年のキャリアの中で培った和食への深い理解とこだわり、そして故郷である新潟のお酒とともに、明るく温かいおもてなしで、お客様に心から満足いただけるひと時をお届けすることを目指し、日々尽力しております。日常を少しだけ離れたアットホームな居酒屋で特別な時間を過ごしてもらえるよう、駒込駅近くで店舗を営業しておりますのでぜひお越しください。